イー・ウーマン（ewoman）

いつまで離すか？（おれんじ７８・神奈川県・39）

家族に感染者が出たときは、マスクを常にかけています（嘔吐したらすぐ片づけられるように）。ただ、本人は症状が治まっても菌の排出があったり、症状がない場合もあるので、どこまで隔離するか迷います。とりあえず、感染していてもしていなくても用を足した後はトイレのふたをしめて流し、よく手を洗うようにしています。出先のトイレでも自動洗浄が増えましたが、流れる前に自動でふたも閉じるとうれしいです。

手洗いと衛生管理（morning1967・東京都・49）

食中毒の看病の経験はありませんが、いざという時は手洗いの徹底、そして患者が嘔吐したり下痢をした場所の衛生管理をきちんとしたいと思います。その際は、以前、議長がご指導下さった塩素系の消毒液でしっかり除菌します。あとは、可能であれば洗濯物も別にして洗うつもりです。

適切な調理（真打ち・栃木県・47）

過熱して食べる程度だが、感染拡大の防止には有効だと思う。板前さんの話だが、イカ刺を造る時目視でアニサキスの有無を確認して調理に入るが、更に化粧包丁を入れることで、仮に見落としがあっても切断され死滅するのだそう。死骸を口にした時があったかも知れないという話になるが、適切に処理されている事が重要で、いたずらに怖がることは避けようと思った。

消毒をしっかり（DiamondBar・東京都・48）

まだ実体験はないですが、便や吐しゃ物を処理するときはマスクやビニール手袋をして菌やウイルスに極力触れないようにしたいと思います。また、汚れた床やカーペットや服はただ拭いたり洗ったりするだけでなく、漂白剤などで消毒するようにしたいと思います。

水を飲む！休養を取る！（白くま0307・福岡県・44）

ノロウイルスに罹患した経験有りです。脱水症状にならないよう、水を飲む。飲んでも吐くし、お腹は下痢が続いていましたが、食べ物は受け付けないので、ひたすら水を飲んで、休む。しか出来ませんでした。後は、神経質な位の手洗いです。症状が改善して来たら、少しずつ食事を取り、体力を戻して行きました。

接触を避けます（n.dan　・広島県・43）

我が家ではありませんが、かかった本人にはかわいそうですが、隔離して接触を避けています。消毒も徹底していました。

3日目の投稿、ありがとうございました。
 
おれんじさん78から、いつまで隔離をするのか？と疑問がありました。実際、学校保健安全法では、腸管出血性大腸菌O-157や、腸チフス、パラチフスは、病状により医師において伝染のおれがないと認めるまで出席停止とあります。しかし、サルモネラやキャンピロバクターなどは明確な定めはありません。そのため、診察した医師により判断は、多少異なるかもしれませんが、一般的には発熱、腹痛そして下痢の症状が落ちつき感染のおそれがないと認めるまで、が隔離必要な期間と考えられます。いずれにしても、自分で判断するのではなく医師の診断を受けることをおすすめします。
 
細菌性、ウイルス性、寄生虫の食中毒では、ヒトからヒトへ二次感染を起こします。そのため、アルコール系消毒、もしくは塩素系消毒が必要です。しかし、同じ寄生虫でも、アニサキスは、ヒトからヒトへ感染を起こすことはありません。
 
morning1967さん、DiamondBarさんは、消毒や感染拡大予防の方法をよく理解されていますね。白くま0307さんも、以前円卓会議で議論されたことをしっかり実践されています。n.danさんは、隔離までしっかり行っていただいています。
 
今回は、季節がら食中毒を議題に挙げ、一般知識と治療・予防法を議論してみました。前回のノロウイルスの議論でもありましたが、感染症は、予防が大切です。基礎知識をしっかり持ち万全な予防対策を遂行してください。
 
1週間、沢山の投稿をありがとうございました。



★田村議長の過去の円卓会議より
・ノロウイルス感染症に備えていますか？
・はしか流行中。空気感染すること、知ってましたか？
・インフルエンザに備えていますか？

• 2017.05.26
• 田村大輔 自治医科大学 小児科学 准教授、医薬品医療機器総合機構 新薬審査外部専門委員